| 日時 | 2017年9月14日（木） 13:00～17:35 （懇親会17:50～19:00） | ||
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| 会場 | 日比谷コンベンションホール （http://hibiyal.jp/hibiya/access.html） | ||
| 参加費 |
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内容
| １．会頭講演 |
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| 野村 義宏（東京農工大学 教授） |
| ２．基調講演 |
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| 「疲労軽減・回復の機能性表示に向けた健康食品の開発研究について －最新の疲労研究に基づいたその実証方法とは？-」 梶本 修身(大阪市立大学 特任教授） |
| ３．学術講演 |
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| ①「経口摂取ヒアルロン酸の消化管内動態と吸収評価」 木村 守（キユーピー株式会社） |
| ②「ヒアルロン酸定量の課題と加工品中の定量方法」 小泉 慶子（一般財団法人日本食品分析センター） |
| ③「豚皮抽出物の健康への応用」 蒲 叢（北京海潤天科技有限公司) |
| ４．特別講演 |
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| ①「美容医療におけるヒアルロン酸注入のアップデート」 古山 登隆（医療法人社団善美会 自由が丘クリニックGP） |
| ②「機能性表示食品アップデート」 森下 竜一（大阪大学 教授） |
懇親会
| 会場 | ライブラリーダイニング日比谷 （http://hibiyal.jp/hibiya/guide_11.html） |
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| 参加費 | 1,000円 ※当日受付にてお支払いください。 |
協賛
・一般社団法人 DAA（アンチエイジング医師団支援機構）
・一般社団法人 繊維学会
・NPO法人 健康食品フォーラム
・特定非営利活動法人日本抗加齢協会
・日本顔学会
・日本機能性食品医用学会
・日本補完代替医療学会
・「日本を健康にする！」研究会
・ファンクショナルフード学会